Tous les restaurants chez Gladines ont la même carte, à quelques différences près !

Les Salades

A partir de 7,20 euros

 

Salade Lardon/Chevre

Salade de Gésiers

Salade de Foies de Volailles

Salade Ventreche

 

et nos 2 stars...

 

Salade Complete - patates, tomates, cantal, oeuf, jambon de pays

Salade 5 diamants - patates tomates, cantal, oeuf, chevre, foies, gésiers, lard

Les Assiettes de Patates

A partir de 4 euros

 

Patates Natures

Patates / Jambon de pays

Patates / Cantal

Patates / Jambon / Cantal

Patates / Jambon / Bleu

Patates / Bleu

Les Assiettes de Charcuterie et Fromage

A partir de 3,50 euros

 

Rillettes

Saucisse seche

Paté basque

Chorizo

Jambon de Pays

Complète Charcuterie

 

Cantal

Chevre

Brebis

Roquefort

Complète Fromage

 

Et si vous n'arrivez pas a vous décider...

 

La Complète Mixte

Les Escargots

8,90 euros

 

Persillade

Roquefort

Cassolette Basque

Les Spécialités

A partir de 8,90 euros

 

Poulet Basquaise

Piments Piquillos a la Morue

Pipérade au Jambon poelé

Tripes Basquaises

Omelette Basque

Omelette au Cepes

Chipirons a la Biscaïna

Les Plats

A partir de 9,80 euros

 

Entrecote poelée aux herbes

Bavette au Poivre Vert

Confit de Canard aux Cepes

Magret de Canard

Andouillette Poelée

Cassoulet Maison

Pavé de Canard sauce roquefort

Escalope de veau Montagnarde

Côte de boeuf 1 personne (350 g) et 2 personnes (1 kg)

Les Desserts

A partir de 4 euros

 

Croustade de Pommes

Creme Caramel

Gateau Basque

Ile Flottante

Mousse au Chocolat

Mi-Cuit au Chocolat et Piment d'Espelette

 

Glaces & Sorbets

News

Chez Gladines "Butte aux Cailles" prend des vacances cet été.

Le restaurant sera fermé du 3 au 24 août 2014.

 

Tous les autres restaurants Chez Gladines restent ouverts en juillet et en août !

Gladines Charonne s'agrandit !

 

Après travaux, une toute nouvelle petite salle pour mieux vous accueillir.

 

Et avec les beaux jours qui arrivent, notre terrasse toujours aussi agréable !


Un nouveau Gladines dans le 11ème !


Gladines Charonne ouvre ses portes le lundi 16 décembre.



Le Jeudi 25 juillet 2013 :

 

'Velib et moi' nous recommande : Où manger des salades dans Paris ?

 http://blog.velib.paris.fr/blog/2013/07/25/ou-manger-une-salade-a-paris/

 

 

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